イギリスハーフ英語教師の旅

東京で英会話、ビジネス英語、そして無料で参加できる西洋文化レッスンを実施しているイギリス系ハーフのブログです! 東京は2015年3月から住み始めたので、アドベンチャー意識をもって挑んでいるので、その話をしたいと思います。

2016年07月

僕をよく知ってる人は、僕がチェス好きだということは知っています。

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以前、インド及びアジアを9ヶ月旅していましたが、道端でチェスを指してる人たちをみるとまるで灯に集まる蛾のように勝負をしていました。

賭け勝負が好きなんですよね。

競馬とかよりも、お金を賭ける時は自分の能力で結果をコントロールできるゲームならお金を賭けます。

旅行先の相手は強い人たちが多くて、損を出してましたけどね w

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毎日のように指していた。チャイティー飲みながら。天国。


日曜の夜、友達と指しました。久しぶりに。


最高な気分!またやりたい。

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へっへっへ

西洋文化最高。西洋文化といえども、チェスは元々インドのゲームなんですけどね。

誰かチェスやりたい人。勝負しましょう!!

ジュリアン

昨日、僕のドネーション式レッスン:

Cooking with Poison or Pleasure? The Story of M.S.G.

に参加してくれた皆さん、ありがとうございました。お疲れさまです。

 
トピックは化学調味料。
会社名はここに出しませんが、よくテレビのCMやスポンサーをやっている大企業。

さて、結論からですが、化学調味料自体は体に害を起こすものではないというリサーチに対して批判している声が高まっています。

アメリカやイギリスでは「MSG」(グルタミン酸)と言う省略は、ある意味「毒」のように扱われている。

レストランに行っても、「No-MSG」を頻繁に見かける。

なぜ日本ではこのような運動は無いのだろうか。
あまりにも市場を支配しているのだろうか。
コンビニ弁当にしても、牛丼にしても、塩こしょうにしても、化学調味料は避けられない。

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本当に塩こしょう?実は他の物質も入っている。。。

文化の違いだろうか、日本ではあまり疑問とされていないものは海外だとかなり非難されている科学調味料。それは妥当な非難なのか、それとも恐怖症なのか?

僕はここで中立の立場にいるので、良い悪いは言いませんが、一つだけ元寿司職人として宣言したい:

化学調味料を使っているんだったら、味付けには何のスキルも技も使っていませんよ。

そう、化学調味料は大企業のレシピで、調理人のレシピではない。

本当に料理に自信がある、あるいは、上手になりたいなら、そんな物は使ってはいけない。

以下の写真の食べ物は一切化学調味料は使っていません。
濃厚ですよ
美味しいですよ
"umami", Arimasuyo!

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多少高くても、人生を満喫することは僕は選びます。

ジュリアン 

ちょっと前に国際交流パーティーを客観的に批判する記事を書きました。。。。リンク

そこから生まれた、新しいミートアップ。。。S.I.N. Tokyo Music Meetup 。
今日、2回目のイベントでした。



一言で言うと、超楽しかった



やっぱり、価格を皆んな平等にする方が良いですよ。人種問わず。

じゃないと、変な差異が生じてしまうような気がします。
僕も納得できるものじゃないと、主催者として精を出せません。

納得がいくのだから、楽しくイベントを主催できるのです。

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最高!

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Bingo!

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泣けるほど楽しい(爆笑)

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Real smiles all-round

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The crew....well done everyone x

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野蛮かも。でも週末だし!



最高の日曜日でした。皆さん、お疲れさまでした。

今週も頑張りましょう!


ジュリアン


 

やっホゥ!

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またもや意識高い系投稿になります。

最近ダメダメですよ。。今週末はちょっとつっぱしっちゃって。
ディファレント・マターだよ。。。意味わかる?

”エントレプレナー”の人生へようこそ。ちょっと見せてあげるから、僕の意識高さ。

広尾でフレンチ。ふふ。スタバとマック(マクドナルド!?)には勝るでしょう。

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シャンデリア。チェック✔︎

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ファイヤープレイス。チェック✔︎


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ベルサイユ宮殿。チェック✔︎(んな訳無い)

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コンフューズするフーズ。(ダジャレ上手いでしょ)

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もちろん、外国人観光客を渋谷駅の前でキャッチして英語で道路案内!!チェック!!✔︎
(んなマネする訳ない!早く日本に帰ってきてくれよ、友よ!!!)



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Absolute Sausage Fest 
ソーセージ尽くし。ヤギチーズ・ブルシェッタと30年熟成したバルサミコ酢。大好きなワイン。✔︎✔︎。

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マックなんて要らねー

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やっぱ締めはゴダイヴァでしょ(ゴディバじゃないっつーの)

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ランチは当然、肉とオーガニック自家製レタスとヤギチーズサラダさ。。。っふ。
おっと、忘れるところだった。写真を撮る際には義務的である、意識高い系ならではの英語学習本と「世界の歩き方」も必須。ステマ。チェック!✔︎

これで意識高い系卒業できるかな。。。

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週末の締めはティーパーティー!やったぜ!皆さんお疲れ様〜 ありがとうございました :D



そう。僕は君より、意識高いのさ。 ふふ

まあ、せいぜいマックで英語頑張ってな。あれ?スタバだっけ?知らないけど w


あはははは。爆笑。 
あ〜楽しい週末だった!!!来週も頑張るぞ!



ジュリアン
 

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